Imprimir

Tartaletas de manzana

Receta de tartaleta o tarta de manzana

Con esta receta disfrutarás haciendo postres fáciles y sabrosos

Ingredientes

Escala
  • 1 lamina de masa de hojaldre
  • 2 o 3 manzanas ((dependiendo del tamaño))
  • Mermelada de melocotón
  • 1 huevo
  • Azúcar y canela ((al gusto, se utiliza para espolvorear por encima de las tartaletas))

Elaboración

  1. Foto con los ingredientes utilizados
    ingredientes tartaletas de manzana
  2. Ponemos a precalentar el horno a 180º, mientras elaboramos la receta. Lo primero es cubrir la bandeja de horno con papel vegetal y extendemos la lámina de hojaldre, cortándola en 4 trozos.
    masa de hojaldre cortada en 4 trozos
  3. Pelamos la manzana y la cortamos a rodajas que no sean muy gruesas.
    manzana cortada en trozos
  4. Pinchamos la masa de hojaldre por el centro con un tenedor para que no suba y con ayuda de un pincel pintamos el hojaldre con la mermelada de melocotón.
    hojaldre con mermelada de melocotón
  5. Colocamos los trocitos de manzana en el centro y cerramos los bordes para que no se salgan. (Tendremos que dejar 1-2 cm para poder plegarlos). Luego batimos el huevo y pintamos los bordes del hojaldre.
    elaboración tartaletas de manzana
  6. Mezclamos el azúcar y la canela (al gusto) y espolvoreamos por encima de las tartaletas y las metemos al horno durante 12-15 min, vamos a ir echándoles un ojo y cuando el hojaldre esté doradito las sacamos.
    Tartaletas de manzana sacadas del horno
  7. Calentamos otro poco de mermelada en el microondas para que esté más líquida y pincelamos las tartaletas para dales un toque más de brillo y un extra de sabor y…. ¡A DISFRUTARLAS!
    tartaleta de manzana

Palabras clave: postre de manzana, tarta de manzana, tartaletas