Salmón a la naranja
Una receta fácil y rápida
- Tiempo de preparación: 2 minutes
- Tiempo total: 12 minutes
- Porciones: 4 personas 1x
- Categoría: Plato principal
- Cocina: Mediterránea
Ingredientes
Escala
- 2 ó 3 rodajas de salmón (por persona)
- 1 naranja exprimida
Elaboración
- Se pone el salmon en la sarten muy caliente sin nada de aceite,con el propio aceite que suelta el salmon no se pega nada a la sarten.
- Le damos la vuelta para que se haga por el otro lado
- Cuando ya esta hecho por los dos lados se exprime una naranja y deja cocinar a fuego bajo hasta que reduzca el caldo de la naranja
- Retiramos del fuego y emplatamos
Palabras clave: salmón, salmón a la naranja
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