Name: Hummus
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Cuisine: Árabe
Ingredients: 2 dientes ajo (medianos); 400 g garbanzos cocidos (tambien puedes utilizar un tarro de garbanzos ya cocidos.); 60 g agua; 30 g zumo de limón; 40 g sésamo tostado; 1/2 cdta sal (Es media cucharadita de postre); 70 gr aceite de oliva (virgen extra)

Hummus

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Receta sana con la que incluso los niños disfrutaran comiendo garbanzos.

Disfruta comiendo sano con esta receta de «crema de garbanzos», un plato muy popular en todo el oriente medio.

Puedes comerlo con pan, zanahorias, tortitas, nachos….

Tiempo de preparación: 2 minutes
Tiempo total: 2 minutes
Porciones: 4 personas 1x
Categoría: Aperitivo, Plato principal
Cocina: Árabe

Ingredientes

Escala

2 dientes ajo (medianos)
400 g garbanzos cocidos (tambien puedes utilizar un tarro de garbanzos ya cocidos.)
60 g agua
30 g zumo de limón
40 g sésamo tostado
1/2 cdta sal (Es media cucharadita de postre)
70 gr aceite de oliva (virgen extra)

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Elaboración

Foto de los ingredientes utilizados
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar durante 1-2 minutos hasta que se quede con la textura de un paté.

Sugerencia de presentación

Verter el hummus en un plato, rociar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y espolvorear con un poco de pimentón o comino.

Encuéntrelo en línea: https://disfrutacocinando.com/hummus/