Gambones al horno
Si te gusta comer gambas, pero no las cocinas todo lo que quisieras te doy la solución en esta receta para evitar que la casa se llene de humos…..COCINAR LAS GAMBAS EN EL HORNO.
Con esta receta las prepararás todas a la vez y evitarás que la casa se llene de olores.
- Tiempo de preparación: 2 minutes
- Tiempo total: 12 minutes
- Porciones: 6 personas 1x
- Categoría: Aperitivo, Entrante
- Cocina: Mediterránea
Ingredientes
1 Kg de gambones, crudos o descongelados. ((yo utilizo los de la sección de congelados del Mercadona))
aceite de oliva
2 guindillas partidas
Media cdta pimentón
2 ajos (partidos en láminas)
Elaboración
Foto de los ingredientes utilizados
Poner en una cazuela de barro los gambones con abundante aceite de oliva 2 guindillas partidas, media cucharadita de pimentón, 2 ajos partidos en láminas y sal.
Lo remueves y lo metes al horno unos diez minutos cuando esté caliente al máximo con calor arriba y abajo sin aire.
Palabras clave: Gambas sin olor, Gambones al horno
Ventajas de cocinar las gambas, langostinos u otro tipo de marisco al horno
Seguro que te ha pasado: estás preparando la comida con familiares o amigos, y se empieza a comer el picoteo mientras estas de charla o tertulia disfrutando de la compañía, y te toca (a tí o algún otro “afortunado”) quedarte haciendo las gambas para que el resto pueda comérselas calientes, y SÍ, se que lo haces de buen grado porque te gusta ver disfrutar a la gente que quieres.
Pero seamos sinceros… a ti también te gustaría estar compartiendo esos momentos con ellos, en lugar de estar alejado cocinando.
Pues todo esto tiene solución: ¡COCINAR LAS GAMBAS AL HORNO!
Y es que son muchas las ventajas, entre ellas te destaco las siguientes:
- Puedes sacar varias bandejas de horno llenas de gambones, calientes y listos para disfrutar los cuales se han cocinado en 10 minutos, mientras que tú disfrutabas de los tuyos.
- Esta forma de cocinar evita que se te llene la casa de humos.
- Si necesitas seguir haciendo cigalas u otro tipo de marisco, solo tienes que tenerlo preparado con anterioridad, y mientras os deleitais comiendo los gambones recien hechos, la siguiente tanda se va cocinando ella sola.
Así que, lo mires por donde lo mires… ¡TODO SON VENTAJAS!
